Cục Quản lý thị trường thành phố Hà Nội thanh tra việc chấp hành quy định của pháp luật về an toàn thực phẩm tại Công ty cổ phần chế biến thực phẩm Minh Phát

Thực hiện Quyết định thanh tra số 416/QĐ-QLTTHN ngày 06/9/2024 của Cục Quản lý thị trường thành phố Hà Nội thanh tra việc chấp hành quy định của pháp luật về an toàn thực phẩm tại Công ty cổ phần chế biến thực phẩm Minh Phát, địa chỉ tại thôn chùa Tổng, xã La Phù, huyện Hoài Đức, thành phố Hà Nội.
Ngày 12/11/2024 Cục Quản lý thị trường thành phố Hà Nội đã ban hành Kết luận thanh tra số 09/KL-QLTTHN kết luận việc chấp hành quy định của pháp luật về an toàn thực phẩm tại Công ty cổ phần chế biến thực phẩm Minh Phát. Theo nội dung Kết luận:
- Trong kỳ thanh tra Công ty đã chấp hành quy định của pháp luật trong hoạt động sản xuất, kinh doanh, như:
+ Hoạt động sản xuất, kinh doanh thực phẩm theo Giấy chứng nhận hệ thống quản lý an toàn thực phẩm ISO 22000:2018 đã được cấp.
+ Xây dựng hệ thống nhà xưởng, trang thiết bị phục vụ hoạt động sản xuất, kinh doanh thực phẩm đáp ứng các yêu cầu về an toàn thực phẩm theo quy định.
+ Sản xuất thực phẩm có bản tự công bố sản phẩm thực phẩm và gửi bản tự công bố đến cơ quan có thẩm quyền theo quy định.
+ Nguyên liệu, phụ gia thực phẩm dùng để sản xuất có hợp đồng, hóa đơn chứng từ chứng minh nguồn gốc.
+ Thực hiện ghi nhãn hàng hóa theo quy định trước khi đưa hàng hóa ra lưu thông trên thị trường.
Tuy nhiên, bên cạnh những kết quả đạt được, quá trình sản xuất, kinh doanh, Công ty cổ phần chế biến thực phẩm Minh Phát có một số tồn tại, vi phạm quy định của pháp luật trong hoạt động sản xuất, kinh doanh thực phẩm, cụ thể:
- Kho bảo quản (kho thành phẩm, kho nguyên liệu ở xưởng sản xuất số 1) không có biển tên, nội quy, quy trình, chế độ vệ sinh.
- Sử dụng người trực tiếp sản xuất thực phẩm không có giấy xác nhận tập huấn kiến thức an toàn thực phẩm
Căn cứ báo cáo thanh tra, hồ sơ, tài liệu do Công ty cung cấp, Cục Quản lý thị trường thành phố Hà Nội đã ban hành Quyết định xử phạt vi phạm hành chính đối với Công ty cổ phần chế biến thực phẩm Minh Phát về 02 hành vi vi phạm:
- Kho bảo quản không có biển tên, nội quy, quy trình, chế độ vệ sinh quy định tại điểm c khoản 3 Điều 9, Nghị định 115/2018/NĐ-CP ngày 04/9/2016 của Chính phủ quy định xử phạt vi phạm hành chính về an toàn thực phẩm (được sửa đổi, bổ sung tại Nghị định số 124/2021/NĐ-CP ngày 28/12/2021 của Chính phủ).
- Sử dụng người trực tiếp sản xuất thực phẩm không có giấy xác nhận tập huấn kiến thức an toàn thực phẩm quy định tại điểm đ khoản 3 Điều 9, Nghị định 115/2018/NĐ-CP ngày 04/9/2016 của Chính phủ quy định xử phạt vi phạm hành chính về an toàn thực phẩm (được sửa đổi, bổ sung tại mục 3 điều 1 Nghị định số 124/2021/NĐ-CP ngày 28/12/2021 của Chính phủ).
Tại Kết luận, Cục Quản lý thị trường thành phố Hà Nội đã yêu cầu Công ty cổ phần chế biến thực phẩm Minh Phát:
- Tổ chức hoạt động sản xuất, kinh doanh thực phẩm đảm bảo đúng quy định của pháp luật.
- Duy trì và chấp hành nghiêm các quy định của pháp luật trong hoạt động sản xuất, kinh doanh thực phẩm quy định tại Luật an toàn thực phẩm 2010 và các Nghị định hướng dẫn thi hành.